国庆大放假,出门游玩,烧钱、劳累不说,还堵!宅在家,天天一个样,更无聊!还不如,来罗坑,摆脱去哪都是“人、人、人”、“车、车、车”。
囧:你在景点是这样的!
囧:你坐车出游是这样的!
与其在景区哭,不如在罗坑笑,不用纠结,你的选择已经很明朗,自己看着办吧!
不多说,以图为证:
日出是一个美妙的时刻,是一个美丽的过程,从黎明到日出,天空不断变化,给人无限想象的空间,让人无穷无尽的欣赏。
朝霞映红天空(图:雷天贵摄)
到罗屋茶园闻闻茶叶的清香
一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风。在罗坑,你能闻到刚摘下来的茶叶的茶香,也能一睹整个制茶的流程。
到罗坑水库大草原放松放松(图:雷天贵摄)
罗坑水库大草原位于罗坑水库尾流边,广阔而平坦,放眼望去绿草如茵,映入眼帘的是满目青翠!草地与山水相间,蓝天与白云相间,呈现一幅画卷般的美景!
(图:来源于网络)
在罗坑水库大草原,可以自由奔跑,玩玩小游戏,野餐野餐,放放风筝,钓钓鱼······那都是极好的。
(图:来源于网络)
(图:雷天贵摄)
(图:雷天贵摄)
(图:雷天贵摄)
在小溪解放疲惫的双脚(图:刘彬摄)
国庆罗坑美食:
罗坑不仅山好、水好,还有特别多特产、美食,特产主要有茶叶、冬菇、木耳、蜂蜜、胡须鸡等,来到罗坑,观赏完美景后,当然要品尝当地的美食,不然就不算到过罗坑,这有几道菜式是必吃的:
1、葱花鸡。使用的食材很简单,就是胡须鸡、葱,胡须鸡是本地走地鸡,肉质鲜美、细嫩、爽口有嚼劲,用盐腌制后的鸡肉很入味,在鸡汤中放入葱花放香,葱花鸡汤绝对清甜。
2、头菜煲猪肉。这道菜是罗坑人民红事白事必有的菜式,现在家里有客人常在餐桌上出现的一道菜。用韶关头菜、罗坑五花肉、冬菇、炸豆腐放入大锅内炖,加入酱油调味,五花肉肥而不腻,而炸豆腐吸收了头菜和猪肉的精华,可见这是一道做法简单又美味的菜。
3、莲藕焗猪脚。猪脚焯水后洗净,加入酱油、盐、香料炒猪脚,再加入莲藕放入高压锅内焗。罗坑本地莲藕口感香糯,罗坑猪脚肥而不腻,色泽酱黄,可谓色香味俱全吖!
4、罗坑腩肉。材料也很简单,只需罗坑家养猪腩肉和罗坑香菇烹调而成,油而不腻,入口即化,肉味极香,品尝完之后口中仍留香,是爱吃猪肉的人的极佳选择。
5、罗坑酿豆腐。正宗的罗坑豆腐,用大锅烧柴火慢慢炖,里面酿有鲜肉,清香,味道纯正,豆腐非常嫩滑,又嫩又香,香味扑鼻而来,闻之令人垂涎欲滴。
6、清蒸水库鱼。采用的是罗坑水库鱼,蛋白质含量丰富,脂肪含量不高,处理完后在鱼身涂上食盐,撒上姜丝,水开后上锅蒸15分钟,起锅后淋上热油及酱油,再撒上葱段,这样保证了鱼肉的鲜嫩。
7、客家酿土鸡蛋。采用的是土鸡蛋、本地猪肉,垫底的是腐竹,吃着既有鸡蛋的浓郁香气又有猪肉的鲜嫩细腻,外形更似一个个金灿灿的元宝,不仅喜庆还寓意财源滚滚。
离开水泥房钢筋的压抑,带上亲友,一起来罗坑,嬉笑于大自然,留影在碧波中,享受农家美食。
(罗坑镇 王慧玲)