曲江区“三个突出”全力保障“五一”期间食品安全

曲江区“三个突出”全力保障“五一”期间食品安全

       “五一”临近，为确保节日期间食品安全，严防食品安全事故发生，让人民群众过上一个欢乐、安全的节日，曲江区坚持“三个突出”，深入开展“五一”节前食品安全专项检查工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

       一是突出责任落实。结合落实食品安全“两个责任”工作要求，区市场监管局联同属地镇街在重大节假日前加强督导检查，以婚庆宴席、农家乐、农村集体聚餐、高速公路服务区、旅游景点等集中餐饮活动场所为重点对象，聚焦本地传统特色食品生产加工，严厉打击生产经营假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用添加剂等违法行为。累计检查各类食品生产经营主体560家次，有效推动食品生产经营主体责任落实。

      二是突出检管结合。将群众消费量大的猪肉、蔬菜、粮油肉蛋奶等生活物资食品纳入节前抽检重点，聚焦城乡结合部、农贸市场、商场、超市、便利店、小食杂店等重点区域进行抽检。以抽检为契机，督促经营者严把进货关、质量关、安全关，杜绝不合格食品流入市场。累计组织开展食品抽检106批次，覆盖食品生产、餐饮、流通环节。

        三是突出宣传引导。发挥党员先锋模范作用，加大食品安全宣传力度构建共建共治格局。开展食品安全宣传活动，倡导反餐饮浪费，进村入户宣传误采误食野生植物知识。同时在微信公众号平台发布节日期间食品安全消费提示，提升群众食品安全意识，引导广大群众增强食品安全责任意识和自我保护能力，正确引导消费者健康饮食。累计开展节前食品安全宣传活动10次，共发放食品安全知识宣传单页300余份，张贴食品安全知识宣传海报50余份。

       下一步，曲江区将在“五一”假期加强应急值守，保持信息畅通，加大监督检查力度，认真受理群众咨询和反映的问题，密切关注舆情，确保食品安全隐患早发现、早报告、早处置，有效保障广大群众节日期间的饮食安全，扎实推进食品安全“两个责任”工作落地落实。