曲江区多措并举，全力抓好预防误采误食野生植物中毒宣传工作

曲江区多措并举，全力抓好预防误采误食野生植物中毒宣传工作

        清明前后雨水丰沛，气温逐步回升，野生植物进入了生长繁殖季节。为防止群众误采误食有毒野生植物，有效防范食用野生植物中毒事件发生，曲江区多措并举，全力抓好预防误采误食野生植物中毒宣传各项工作。

        加强统筹协调，周密部署安排。充分发挥区食药安办牵头抓总、统筹协调作用，把抓好食用野生植物中毒防控工作作为当前食品安全工作的重中之重来抓，制定印发预防野生植物中毒防控宣传工作方案，组织7个区食药安委成员单位和10个镇（街）各司其职、协调联动、齐抓共管开展预防误采误食野生植物中毒宣传防控工作，最大限度减少食用野生菌引发中毒事件发生。

        线上线下宣传，动员群防群控。线上利用“曲江发布”“曲江融媒”微信公众号和群发手机短信及时推送预防野生植物中毒风险提示，进一步扩大宣传防控范围。线下在马坝镇和樟市镇选取2个村委挂牌成立首批“韶关市农村食品安全广播站”，通过“村村小喇叭”进行宣传，将食品安全知识送到农村每家每户。此外，召集50家餐饮企业的食品安全管理员开展预防食品中毒知识集中培训，广泛开展预防野生植物中毒宣传进农村、进校园、进社区、进企业活动，将防范野生蘑菇中毒宣传海报张贴到村，发放到户，进一步宣传引导广大群众积极参与预防野生植物中毒防控活动。

       强化巡查监管,压实“两个责任”。结合推动食品安全“两个责任”落地落实工作，组织各镇（街）进一步强化对食品生产经营单位采购、加工、销售野生植物的巡查监管，要求学校食堂、集体食堂、建筑工地食堂、城乡婚丧宴请等群体聚餐场所，严把食材采购和加工关，严查索证索票制度落实情况，确保食材来源清晰安全，严禁加工食用野生植物。同时，加强对农贸市场的监督检查，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场立即销毁处理，严防有毒野生植物流入餐桌，切实预防群体性食物中毒事件发生。