曲江区开展月饼抽样“体检”，守护中秋团圆！

曲江区开展月饼抽样“体检”，守护中秋团圆！

          临近中秋，月饼进入销售旺季。为进一步提高月饼质量安全，近日，曲江区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区内月饼生产经营单位开展专项抽检，消除食品安全风险隐患，切实守护人民群众中秋团圆。

          此次专项抽检对象主要为月饼生产企业及销售月饼的商场、超市、蛋糕店等。抽检人员严格按照食品安全抽检工作规范，重点对月饼中的酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量等指标进行检验。在强化专项抽检的同时，执法人员还以辖区各大超市、蛋糕店、小食杂店等实体月饼经营单位为重点，认真检查上架销售的月饼是否在有效保质期内、标签内容是否齐全，散装月饼是否有防尘材料遮挡及规范的散装食品标签等，并要求经营者严格落实进货查验、索证索票等制度，切实保障市场上月饼来源合法，杜绝“三无”及过期变质月饼流入市场。检查中，执法人员还重点检查了月饼是否存在过度包装、虚标价格等经营行为，坚决杜绝借节日之名行奢靡浪费之风的现象。此外，执法人员还在检查现场向经营者进行普法宣传，要求其务必按照相关法律法规要求诚信、合法经营，履行法定责任和义务。

         截至目前，共检查月饼生产经营单位38家次，抽检月饼21批次，针对检查中发现的问题，执法人员已要求现场立即完成整改。下一步，该局将继续加大月饼质量安全的巡查监管力度，及时公布专项抽检结果，对抽检不合格的单位依法开展后期处置，并做好有关食品法律法规和科普知识的宣传以及消费提醒，确保辖区中秋节日期间食品安全。